何だかんだで大忙し! (;´д`)

今日は土曜日でいい天気!

前回雨が降ってから数日経っている。

こういう日はかれこれ作業がたまってしまっている畑の作業にはもってこい! (*^^*)

。。。なんだけど、、、

今日は朝からウチの長女の学校の体育祭! (^^;)ハハ、、

これはこれで楽しかったけどね(^_^)  (娘の組も勝ったしね!(*^^*))

さて、体育祭が終わってから家でちょっと一休みし、いざ畑へ!  (^_^ゞ、、、っと言っても時間はすでに4時半過ぎ(^^; ) その上、明日は雨の予報(^^;;)

しゃ〜ない! やれるだけやってみましょ!

というわけで、最近大忙しで後回しにしまくっていたジャガイモの芽かき。

実は「さすがにやらにゃぁ、ヤバいっしょ?!」って事で昨日仕事の後、夕方6時過ぎから7時までの1時間。超マッハスピード(半ばやっつけ?^^;)でジャガイモ3畝分芽かき完了!  でも時間切れで出来なかった抜いた芽の片付けと土寄せをしましょうか。

まずは、昨日抜いたままのジャガイモの芽、これを片してついでに、

畝の間の草を、ちゃっちゃっと取り除く。(ウチの畑は無農薬なんで、まぁ良く草が生えること)。本当はもっと丁寧にしたいけど、時間との戦いなので、今回は気持ち程度。近いうちにまた生えたら草刈り機で刈るとしましょ!

次は鍬を使い、マッハスピードで3畝分の土寄せ。

で、完成! (超スピードでやっつけたんで、腕がパンパンですわ。。(;´д`))

そのあと、まだ少し時間があったんで、

先週植えた茄子の苗が明日の雨で泥が跳ねにくいように枯れ草でマルチをし、終了!

いやぁ、疲れた。。

でも、、、

ニンニクの周りに生えてしまってる雑草。。。(・・;)

いいや、また近いうちにしよ!(キッパリ)

木戸場ロッジでまったりな週末 (*´ω`*)

ここ最近急に春めいてきましたね〜(*^^*)

そんなわけで、この間の週末は家族で木戸場ロッジでまったりと過ごしました(*^^*)

(↑私は相棒のピックアップで先のり、妻と娘らは食材調達の為しばらくしてからの到着)

あれ⁉ と思った方、そうなんです❗木戸場ロッジは私達家族も利用するんです

(^-^)v。 やっぱりウチの家族が快適にすごせない所は人様にも貸し出せませんのでね🎵😉

ロッジに着いた時点で夕方だったので夕飯はシンプルにしてバーベキューは明日のお昼にする事に。。

ただそれだけじゃ何か面白くない。。というわけで、今晩のご飯は炊飯器でなく飯盒で炊きまっせ❗

となると火を起こさないとならないだけど今回はウッドデッキに置いてあるバーベキューグリル↘️は使わず、

代わりに使うのは、庭に置いてあるバーベキューピット↘️

これに火を起こし米を炊こうじゃないの!

トラックに積んであった薪をピットにくべてから着火。炎が安定するのを待つ間にキッチンで飯盒の中で米をといでから30分ほど水に浸す。

約30分経過、ピットの炎もいい感じになってので飯盒をピットの網の上にセット!

たかが米を炊くのにエラい手間がかかってますが、この無駄が最高にたまらない❗(*^^*)

はい、出来上がり!

いやぁ、ご飯にほんのり甘味があって最高に美味しかったです❗

さて、次の日も爽やかないい天気(^-^)

朝食の食べた後、家族皆まったりと時間を過ごしました。

ゆったり読書してみたり。。

デッキのテーブルを使ってミニ卓球をしたり。。。

それか、グダ〜っと夢の世界に行ってみたり。。((笑))

さて、お昼になったし、バーベキュー始めましょうか!

ウッドデッキのバーベキューグリルを用意しつつ、庭のバーベキューピットでは、、

調子に乗って、また飯盒で米炊き 。(笑)

 

いただきま〜す!(*^^*)

最高にまったりした週末でした!(*^^*)

 

皆さんも木戸場ロッジでまったりとした時間を過ごしてみては?

Persimmon season has arrived!

Persimmon season has arrived!

柿が美味しい季節になりましたね!(*^^*)

我が家の近所のおじちゃんの家の柿の木にもいっぱい実ったけど、食べきれないので「勝手にどんどん取っていいよ!」とありがたい言葉。

さっそく昼間にウチの奥さんと次女が柿取りに行ったらしく、夕方僕が仕事から帰ってきてみたらダイニングに結構な量の柿が♪ やったね! (^-^)v

普通に庭から取った柿なので、お店で売ってる物から比べたら傷があったり形が色々だけど、これがウマイんだよね〜!

そういえば今さら知ったんだけど、柿ってすごく栄養があるんですね!

ビタミンAとビタミンCはオレンジより多いみたいです。

主な効用は:

◯二日酔い改善

◯風邪予防

◯美肌効果

◯疲労回復

◯高血圧予防

◯老化防止

アルコール分解酵素のアルコールデヒドロゲナーゼと、強力な酸化還元作用をもつビタミンC、カリウムの利尿作用が連携して、二日酔いの予防に効果を発揮。

甘味成分のブドウ糖と果糖は吸収がはやく、すぐにエネルギーに変換されるので、疲労回復には最適! (ただ、消化が多少悪いので食べ過ぎには注意らしい)

最近、色々忙しくて少々疲れ気味なので、ちょうどいいね!

 

北広島町の農泊推進事業「KITAHIROSHIMA-STYLE」

昨日は、北広島町農山村体験推進協議会主催の「北広島町農泊推進事業 キックオフ会議」に参加してきました。
この推進事業の目的は北広島町ならではの魅力ある地域資源を利用し、滞在を伴う海外旅行者を呼び込もう! っというのものです。(^^)

今回、この推進事業のキーマンの1人として抜擢して頂いたおかげで、これから色々とこのプロジェクトに関わっていくと思うので楽しみ!(*^^*)

今回の会議ではゲストスピーカーにABC 香港クッキングスタジオ 社長の田丸玲奈さんが来られ「食農観光交流」について講演。「なるほどね!」と思う部分もあり、なかなかおもしろかったです!

 

 

さてさて、これからどういう感じで北広島町のインバウンド事業が進んでいくか楽しみだね! (^^)

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